يحتاج الكثير من الأشخاص إلى إيجاد أفضل انواع العسل البلدي وذلك لضمان الاستفادة من كافة المزايا التي يأتي بها وقدرته على الدخول في تحضير مجموعة من الوصفات كونه متاح في مختلف التصنيفات.
ما هي أفضل انواع العسل البلدي
بالبحث عن أفضل انواع العسل البلدي وجدنا أنها كثيرة ومتعددة وهي التي تختلف استنادًا لمصادر رحيق النباتات التي يقوم النحل بالتغذي عليها بجانب البيئة التي يعيش فيها.
وتتمثل أفضل انواع العسل البلدي في الآتي :-
- عسل الزهور البرية:
أولى الأنواع التي تندرج ضمن قائمة أفضل انواع العسل البلدي هو عسل الزهور البرية وهي التي يتم إنتاجها بفعل النحل الذي يتغذى على رحيق الزهور التي تنمو بصورة برية في الغابات المختلفة ويتميز ذلك النوع بالنكهة الغنية المتنوعة التي تعكس تنوع النباتات في تلك المناطق.
- عسل السدر:
يتميز بالنكهة الفريدة واللون الداكن ويعد من أفضل أنواع العسل نظرًا لندرته وخصائصه الصحية الخاصة بالتغلب على بعض الأعراض المصاحبة للأمراض المختلفة.
- عسل اللافندر:
استنادًا إلى اسمه فإنه يتم الحصول عليه من زهور نبات اللافندر ويتميز بالنكهة المميزة العطرية تجعله مفضلًا لدى الكثير من الأشخاص.
- عسل الجبل:
من بين أفضل انواع العسل البلدي يأتي عسل الجبل الذي يمتاز بالطعم المميز والقوي ويتم جمعه والحصول عليه من النباتات التي تنمو في المناطق الجبلية.
- عسل الكركديه:
يتميز بلونه الداكن وطعمه الحمضي المميز.
- عسل الصنوبر:
يأتي بلون فاتح ونكهته خفيفة مميزة.
تُعد تلك المجموعة من أفضل انواع العسل البلدي مع وجود الكثير من الأنواع الاخرى المميزة حول العالم وهي التي تعتمد على تنوع البيئة والنباتات التي تمتاز بها كل منطقة.
فوائد العسل البلدي
عقب الانتهاء من توضيح افضل انواع العسل البلدي جاء الدور لسرد الفوائد التي تأتي بها تلك المنتجات ولعل من أبرزها ما يلي :-
غني بالفيتامينات والمعادن: يتوفر العسل البلدي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن لعل من أبرزها فيتامين سي بالإضافة إلى والبوتاسيوم والكالسيوم إضافة إلى الحديد والمغنيسيوم وكذلك الفسفور.
مضاد للبكتيريا والالتهابات: يمتلك بعض المواد من مضادات البكتيريا والفطريات وهو الأمر الذي يسهل عليه مهمة مكافحة أي من الالتهابات وتطهير الجروح الطفيفة.
تهدئة الجهاز التنفسي: يُستخدم على نطاق واسع كمهدئ للجهاز التنفسي في نزلات البرد والسعال حيث يساعد على تهدئة التهيج وتخفيف الأعراض.
زيادة طاقة الجسم: يحتوي على السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز وهي التي تلعب دورًا كبيرًا في حصول الجسم على الطاقة اللازمة.
تحسين الهضم: أثبتت بعض الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة أن الحصول على ملعقة من العسل البلدي يوميًا يساعد في تحسين عملية الهضم وتهدئة الجهاز الهضمي.
مفعول مضاد للأكسدة: يأتي بباقة من المواد المضادة للأكسدة وهي التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم المسببة للاصابة ببعض الأنواع المختلفة من السرطانات.
تعزيز جهاز المناعة: يُعتبر مساعدًا لجهاز المناعة حيث يساهم في تقوية الجسم ضد الأمراض والالتهابات ويطرد الأجسام الغريبة خارج الأعضاء الحيوية.
بخلاف كافة الفوائد والمميزات التي سبق وأن سردناها أعلاه حول العسل البلدي إلى أنه يجب استخدامه بحذر وعدم تناوله بكميات كبيرة لتجنب أي آثار جانبية محتملة خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية العسل أو مشاكل صحية معينة.
استخدامات انواع العسل البلدي المختلفة
تتنوع الاستخدامات التي يأتي بها العسل البلدي حسب نكهته وخصائصه وإليكم مجموعة منها وهي التي تأتي وفق ما يلي :-
عسل الزهور البرية
- يُستخدم كمحلي طبيعي في الشاي والقهوة والحبوب والمشروبات الساخنة الأخرى.
- يُضاف إلى وصفات الخبز والكعك والحلويات لإضفاء النكهة المميزة.
- يُستخدم كمكون في تحضير صلصات السلطة والماريناد والصلصات الحلوة.
عسل السدر
- يدخل في تحضير البان كيك والمخبوزات بمختلف أشكالها.
- يُستخدم في علاج بعض الحالات الصحية مثل حساسية الجلد والتهابات الحلق.
عسل اللافندر
- يُستخدم لتحضير المربى بسبب نكهته العطرية الفريدة.
- تستخدمه بعض السيدات خلال تحضير البيتزا بمختلف أنواعها.
- يُستخدم في العلاجات الطبيعية لتهدئة الأعصاب وتحسين النوم.
عسل الكركديه
- يُستخدم في عمل العصائر الطبيعية وكوكتيلات الفواكه.
- يَضاف خلال عمليات تحضير الحلويات والمثلجات والكريمات.
مميزات العسل البلدي للبشرة
العسل البلدي له العديد من المميزات والفوائد للبشرة من أبرزها ما يلي:
ترطيب البشرة: يحتوي على مجموعة من المركبات التي تساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة ما يجعله مناسبًا للبشرة الجافة والمتهيجة.
مكافحة البكتيريا والالتهابات: يتوفر على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للبكتيريا والفطريات وهو الأمر الذي يجعله بمثابة المنتج السحري لمكافحة الالتهابات الجلدية وتطهير البشرة.
تهدئة البشرة: يعتبر مهدئًا للبشرة حيث يقوم بتوفير مجموعة من العناصر التي تلعب دورًا كبيرًا في تهدئة الاحمرار والتهيج وتخفيف الحكة.
تفتيح البشرة: أثبت بعض خبراء التجميل أن العسل البلدي قادر على تفتيت البقع الداكنة التي تصيب البشرة والتخلص منها ويمكن استخدامه بانتظام لتحقيق بشرة مشرقة وموحدة اللون.
تقشير البشرة: يمكن استخدام العسل كمكون ضمن مقشرات البشرة الطبيعية لإزالة الخلايا الميتة وتحسين الملمس الخاص بالبشرة.
تقوية البشرة وتجديدها: كما هو متعارف عليه فإن العسل البلدي يوفر مجموعة من المواد التي يحتاجها الجسم ومضادات أكسدة تساعد في تقوية وتجديد البشرة وتحسين مظهرها العام.
تنظيف البشرة: يمكن استخدام العسل كمكون في منظفات البشرة الطبيعية لإزالة الشوائب والزيوت الزائدة بلطف دون أن يجففها.
مدة وضع العسل على الوجه
تنتاب الحيرة الكثير من السيدات فيما يخص مدة وضع العسل على الوجه لكن الأمر الأكيد الاقرب للصواب أنه يجب تركه لمدة تتراوح بين عشرة إلى ثلاثين دقيقة استنادًا لنوع البشرة ونوع العسل المستخدم.
وفي كثير من الأحيان كلما كانت البشرة أكثر جفاًا يمكن ترك العسل لمدة أطول للحصول على الفوائد والترطيب الإضافي بينما إن كانت البشرة دهنية من الأفضل تقليل المدة.
وعقب انقضاء الوقت المطلوب يتم شطف العسل بلطف بالماء الفاتر ويجفف الوجه باستخدام منديل نظيف للحصول على الفوائد المنتظرة.
كيف تحصل على مميزات العسل البلدي؟
للحصول على فوائد العسل البلدي، يمكنك اتباع هذه الخطوات:
شراء منتجات عالية الجودة: أولى الخطوات الخاصة باختيار أجود منتجات العسل البلدي تتمثل في اختيار المنتج عالي الجودة يكون طبيعيًا 100% وغير معالج ويفضل أن يتم ذلك من مصادر موثوقة ومعتمدة ولا يوجد ما هو أفضل من متجر نخبة العسل الحر.
تجنب التسخين الزائد: يفضل عدم تسخين العسل لدرجة حرارة عالية لأن ذلك قد يؤثر على العناصر الغذائية والمواد الفعالة فيه.
التخزين بشكل صحيح: يتوجب على الشخص تخزين المنتجات في وعاء زجاجي محكم الإغلاق وتجنب التعرض للرطوبة والحرارة الشديدة.
استخدامه بانتظام: يجب تضمين العسل البلدي في نظامك الغذائي اليومي واستخدمه بانتظام للاستفادة الكاملة من فوائده الصحية والغذائية.
اختبار الحساسية: قبل استخدام العسل البلدي بشكل مباشر على البشرة يجب إجراء اختبار صغير على جزء من الجلد للتأكد من عدم وجود حساسية.
العسل البلدي من نخبة العسل الحر
يوفر متجر نخبة العسل الحر فرصة الحصول على مجموعة من أفضل منتجات العسل البلدي وهي التي تأتي بمميزات وخصائص علاجية لا مثيل لها، نذكر بعضًا منها فيما يلي :
إذا كنت تفكر في استبدال السكر بالعسل فيعتبر عسل الطلح البلدي من نخبة العسل الحر اختيار مثالي بفضل مذاقه الطبيعي الحلو إلى جانب فوائده وقيمه الغذائية العالية مقارنة بالسكر الأبيض
عسل بالشمع بلدي يجمع بين النكهة الغنية والقيم الغذائية العالية، إلى جانب الجودة العالية
في الأخير وصلنا لنهاية المقالة التي استعرضنا فيها افضل انواع العسل البلدي بالإضافة إلى أننا ندعوكم لزيارة متجرنا من أجل الحصول على أفضل العروض.
اقرأ ايضًا : تعرف على أفضل علب لحفظ العسل ومزاياها