يحتاج قطاع عريض من الأشخاص إلى اقتناء أفضل علب لحفظ العسل وذلك لضمان الإبقاء عليه بنفس الخواص دون تلف أو فقدان الخصائص التي يأتي به.
ويعرض لكم متجرنا في مقالنا اليوم أفضل علب لحفظ العسل بجانب مجموعة من الخواص التي تتحكم في عملية المحافظة على المنتجات بنفس جودتها الطبيعية.
أفضل علب لحفظ العسل
بالبحث عن أفضل علب لحفظ العسل تبين لنا وجود مجموعة من المنتجات وهي التي تأتي وفق ما يلي :-
عبوات زجاجية
أولى الأنواع التي تندرج ضمن قائمة أفضل علب لحفظ العسل تلك التي يتم صناعتها من الزجاج حيث أنها لا تتفاعل مع المنتج مما يحافظ على طعمه ونقاوته بجانب أنها مقاومة للروائح الأمر الذي يجعلها قادرة على منع انتقال الروائح الخارجية إلى العسل ناهيك عن أنها توفر لك الرؤية الواضحة للعسل وهو ما يسهل من عملية مراقبة لونه وقوامه.
للوصول إلى أفضل علب لحفظ العسل يجب اختيار الزجاج الداكن أو الملون وذلك في حالة إن كان العسل سوف يتم تخزينه في مكان معرض للضوء حيث يحمي الزجاج الداكن العسل من أشعة الشمس التي قد تؤثر على جودته مع ضرورة التأكد من أن الأغطية محكمة الإغلاق لمنع دخول الهواء والرطوبة.
عبوات بلاستيكية عالية الجودة
ثاني الأنواع التي تدخل في نطاق أفضل علب لحفظ العسل هي العبوات البلاستيكية عالية الجودة كونها خفيفة الوزن وغير قابلة للكسر مما يجعلها مريحة للنقل وهي التي يمكن الحصول عليها من متجرنا في أشكال وأحجام مختلفة.
يجب اختيار العبوات المصنوعة من البلاستيك الغذائي الخالي من مادة BPA. إضافة إلى ذلك يتوجب على ربة المنزل التأكد من أن تلك العبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودة العسل..
عبوات معدنية مخصصة للعسل
يمكن استخدام العبوات المعدنية وهي التي تكون مخصصة للعسل حيث تأتي بصورة مغلفة ببطانة داخلية تمنع تفاعل المعدن مع المنتج بجانب أنها من المنتجات المتينة المقاومة للكسر.
وقبل إتمام شراء تلك المنتجات يجب التأكد من أن العبوة مخصصة لحفظ الأطعمة وتمتلك بطانة داخلية آمنة مع ضرورة الاحتفاظ بها في مكان معتم بالمطبخ.
نصائح عامة لحفظ العسل
عقب الانتهاء من طرح أفضل علب لحفظ العسل يوجد بعض النصائح التي يجب مراعاتها قبل قبل البدء في عملية الاحتفاظ بتلك المنتجات تتمثل في الآتي :-
مكان التخزين: يجب حفظ العسل في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ودرجات الحرارة العالية والتأكد من أن درجة حرارة الغرفة تعتبر مثالية.
إغلاق العبوة بإحكام: يجب التأكد من أن العبوة محكمة الإغلاق بعد كل استخدام لضمان عدم دخول الهواء والرطوبة وهو ما يفسد العسل ويقلل من جودته.
تجنب التجميد: لا ينصح بتجميد العسل حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تبلوره وتغيير قوامه ويفقد فرص الاستفادة بخصائصه العلاجية..
أهمية الاختيار الصحيح: اختيار أفضل علب لحفظ العسل يساعد في الحفاظ على نكهته وقوامه وجودته لفترة طويلة لذلك ننصحكم بالحصول على منتجات نخبة العسل الحر.
كم سنة يمكن تخزين العسل؟
العسل يعد من المنتجات التي يمكن أن تبقى لفترات طويلة جدًا بشرط أن يتم تخزينه بشكل صحيح والدليل على ذلك وجود مجموعة من أنواع العسل الصالحة للأكل في مقابر بعض الفراعنة خلال الحضارات المصرية القديمة ما يعني أنه يمكن الاحتفاظ به لآلاف السنين.
ولكن بصورة علمية فإن العسل تتراوح فترات الاحتفاظ به وتخزينه بين عدة سنوات إلى عقود وفق مجموعة من العوامل.
افضل مكان لحفظ العسل
حفظ العسل بشكل صحيح وضمان بقائه طازجاً ولذيذاً لفترة طويلة يحتاج إلى ظروف معينة وهي التي تتمثل في الآتي :-
مكان بارد وجاف
يجب تخزين العسل في مكان بارد ولكن ليس في الثلاجة كما يعتقد البعض حيث أن درجة حرارة الغرفة المعتدلة تتراوح بين 18-24 درجة مئوية في الظروف الطبيعية وهي التي تعد مثالية للاحتفاظ بمنتجات العسل المختلفة.
يرجع السبب الخاص بعدم تخزين العسل في الثلاجة إلى أن درجات الحرارة العالية يمكن أن تؤدي إلى تكسير الإنزيمات والمواد الغذائية الحيوية التي تتواجد فيه.
كما أن العسل من المنتجات التي يمكن بواسطتها امتصاص الرطوبة من الجو بسهولة لذلك يجب تخزينه في مكان جاف لمنع امتصاص الرطوبة التي يمكن أن تؤدي إلى تخمره.
الابتعاد عن أشعة الشمس المباشرة
أشعة الشمس المباشرة تلعب دورًا كبيرًا في تكسير المركبات التي يأتي بها العسل بجانب أنها تؤثر على النكهة والجودة العالي الخاصة به لذلك يجب الاحتفاظ به في وعاء غير شفاف لحمايته من الضوء وفي مكان مظلم.
أوعية محكمة الإغلاق
الاوعية محكمة الإغلاق تمنع دخول الهواء والرطوبة إلى العسل كما أن الزجاج يعد الخيار الأمثل لأنه لا يتفاعل مع العسل ولا يؤثر على نكهته إضافة إلى ذلك يجب التأكد من إغلاق العبوة بإحكام لمنع تعرض العسل لأي من الخصائص التي تفقده بريقه.
في خزانة أو دولاب المطبخ
خزانة المطبخ أو الدولاب من الأماكن المثالية لتخزين العسل خاصًة أنها تلعب دورًا كبيرًا فيما يخص توفير البيئة الباردة والجافة وكذلك المظلمة
لذلك دائمًا ما يوصي الخبراء والمتخصصين بضرورة حفظ العسل في هذه الأماكن البعيدة عن مصادر الحرارة مثل الأفران أو المواقد.
ماذا يحدث للعسل عند الاحتفاظ به بشكل صحيح
عند الاحتفاظ بالعسل بشكل صحيح يحافظ على جودته وفوائده الصحية لفترة أطول بجانب بعض الامور الاخرى التي تتمثل في الآتي :-
الحفاظ على الجودة والنكهة: عند تخزين العسل في وعاء محكم الإغلاق وبعيدًا عن الرطوبة والحرارة الزائدة فإنه يحافظ على جودته ونكهته الطبيعية لفترة طويلة.
منع التلوث والتأكسد: تخزين العسل في وعاء نظيف يمنع التلوث المحتمل ويحميه من التأكسد الذي قد يؤثر على جودته.
الحفاظ على الفوائد الغذائية: بشكل عام يحافظ العسل على فوائده الغذائية والصحية عند تخزينه بشكل صحيح بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية ومضادات الأكسدة.
منع التبلور: قد يتبلور العسل مع مرور الوقت ولكن التخزين الصحيح يمنع ذلك ويمكن إعادة العسل إلى الحالة السائلة في حال حدوث التبلور بوضعه في حمام مائي دافئ.
منع نمو البكتيريا: العسل له خصائص مضادة للالتهابات ولكن الاحتفاظ به في وعاء محكم الإغلاق يساعد في منع نمو البكتيريا والعفن.
أفضل علب لحفظ العسل من نخبة العسل الحر
يوفر لكم متجرنا باقة من أفضل علب العسل التي تتيح فرصة لحفظ العسل في علب مميزة بأفضل الأسعار وبجودة لا مثيل لها.
من المنتجات التي تساعد على عملية حفظ العسل في الصيف هي علبة نص كيلو دائري التي توفر مجموعة من الخصائص المتنوعة والمميزة، إذ يمكنك حفظ العسل فيها لفترة طويلة، إلى جانب أنها محكمة الاغلاق تمنع تسرب العسل خارج العلبة، ومصنوعة من مواد آمنة.
إذا كنت تبحث عن افضل علب لحفظ العسل، فتعد علبة حفظ العسل بحجم 1 كيلو جرام من نخبة العسل الحر اختيار مثالي، علبة محكمة الإغلاق بحجم كبير نسبيًا تحفظ العسل لمدة طويلة.
في الأخير استعرضنا معكم أفضل علب لحفظ العسل ويمكنكم مشاهدة باقة من المنتجات الأخرى بالدخول إلى متجرنا والتواصل معنا.
اقرأ ايضًا : ما هي فوائد عسل الحمضيات؟