عسل البرسيم وفوائده باتت واحدة من أكثر الموضوعات رواجًا خلال الفترة الأخيرة وسط حاجة الكثير من الأشخاص إلى التعرف على ما يمكنهم الحصول عليه عند شراء تلك المنتجات وتوفره للجسم.
وخلال مقالنا اليوم من نخبة العسل الحر نستعرض معكم عسل البرسيم وفوائده بالإضافة إلى توضيح أبرز المزايا التي يوفرها للبشرة وما يمكنه تقديمه للطفل.
عسل البرسيم وفوائده
في البداية وخلال رحلة البحث عن عسل البرسيم وفوائده يتبين لنا أن عسل زهرة البرسيم بات من أكثر المنتجات التي يتم تداولها على نطاق واسع بل ويحظى بشعبية كبيرة نظرًا لكثرة استخداماته حيث يمكن وضعه على الطعام للتحلية ويعالج بعض من نزلات البرد والسعال.
يعرف عنه أنه من المنتجات اللزجة ذات المذاق الحلو ويتم انتاجه والحصول عليه عن طريق النحل الذي يقوم بالتغذية على رحيق نبات البرسيم ومن ثم تضع العسل وبعدها يتم تعبئته قبل توصيله إلى المتاجر التي تطرحه أمام المواطنين في شتى الدول.
بالبحث عن عسل البرسيم وفوائده يتبين لنا أنه من المنتجات ذات اللون الفاتح ويتواجد بكثرة في المتاجر كون نبات البرسيم من النباتات الشائعة ويعد من الأنواع التي شديدة التحمل لظروف الطقس المختلفة ويمكن استخدامه لتحلية بعض المشروبات كبديل للسكر الصناعي مثل الشاي والقهوة والحليب.
يمتلك مجموعة من الخصائص التي تجعله قادر على تهدئة التهاب الحلق بجانب أنه من المنتجات التي توفر مضادات البكتيريا وهو ما يفسر كثرة استخدامه في الأدوية التي تعالج السعال.
خصائص عسل البرسيم الأصلي
عسل البرسيم الأصلي يمتلك مجموعة من الخصائص أبرزها أنه يوفر الخصائص المضادة للفطريات والبكتيريا الأمر الذي يجعله فعالًا في عمليات مكافحة العدوى بل ويعزز من صحة الجهاز المناعي لطرد أي من الفيروسات التي قد تحارب الجسم.
لا تقتصر خصائص عسل البرسيم الأصلي على ذلك الحد فحسب بل أنه من المنتجات الغنية بالمواد المغذية حيث يوفر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن بجانب بعض الأنواع من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وهي التي يعرف عنها التغذية ومفيدة لصحة الجسم.
يحتوي على بعض المركبات المضادة للاكسدة مثل الفلافونويدات والفينولات وهي التي تساهم في توفير الحماية للخلاف من التلف الذي قد ينتج عن نمو الجذور الحرة المسببة للاصابة بالسرطان ويلعب دورًا كبيرًا في تخفيف السعال وعادة ما يتم استخدامه وذلك لعلاج الالتهابات التنفسية.
كل هذه الخصائص التي يأتي بها عسل البرسيم الأصلي يضاف إليها ايضًا أنه يعد من المنتجات المفيدة لصحة الجهاز الهضمي ويعزز من صحة الأمعاء ويلعب دورًا كبيرًا في تحسين عملية الهضم والقضاء على فرصة ظهور قرحة المعدة كما أنه مهدئ للأعصاب ويساعد في تقليل التوتر والقلق ويحسن من جودة النوم والقضاء على الأرق.
آخر الخصائص التي يأتي بها عسل البرسيم الأصلي أنه بمثابة المهدئ الموضعي الذي يقلل من التهابات البشرة ويعمل على تغذيتها وترطيبها وهو ما يفسر كثرة استخدامه في تحضير بعض من مستحضرات التجميل الخاصة بالسيدات.
فوائد عسل البرسيم
فوائد عسل البرسيم كثيرة ومتعددة وتتمثل في التالي :-
- منع الإجهاد التأكسدي
أولى الفوائد التي يأتي بها ذلك المنتج الرائع تتمثل في أنه غني بمضادات الاكسدة وهي التي تقلل من تلف الخلايا لذلك فإنه يلعب دورًا كبيرًا في الحد من بعض الأمراض المزمنة عن طريق منع الاجهاد التأكسدي ويقضي على الأثار السلبية لأي من الجذور الحرة وله قدرة كبيرة على تعزيز صحة الجهاز العصبي المركزي.
- تعزيز جهاز المناعة
يمتلك بعض الخصائص المضادة للبكتيريا وهي التي تستمد بصورة جزئية لوجود بعض المركبات مثل بيروكسيد الهيدروجين الذي يساعد على جعل الجهاز المناعي يقاوم أي من أنواع العدوى المحتملة التي قد تصيب أي من أعضاء الجسم المختلفة كما يعد من المنتجات المضادة للبكتيريا لعلاج الجروح والحروق وكذلك الخدوش.
- حماية القلب
أفادت بعض الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة أن عسل البرسيم قادر على توفير بعض المستويات الملحوظة من البوتاسيوم وبعض المعادن الأخرى وكذلك مضادات الاكسدة التي تقلل من ضغط الدم وهو ما يقلل من فرص الاصابة ببعض الأمراض مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية بالإضافة إلى تصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.
- تقوية العظام
يلعب عسل البرسيم دورًا كبيرًا في مساعدة الجسم على منع فقدان الكثافة الخاصة بالمعادن في العظام الأمر الذي بدوره يجعله قادرًا على التقليل من أعراض هشاشة العظام التي ترتبط ارتباطًا وثقيًا بالتقدم في العمر لدى كبار السن.
- تنظيم مستويات السكر في الدم
يعد من أفضل المنتجات التي تساهم في توفير الخيار الأفضل للسكر الصناعي كون تأثيره على نسب السكر في الدم تكون أقل خطورة.
اقرأ ايضًا : ماهو الزيت الزيتون البكر.. مميزاته واستخداماته
طريقة استخدام عسل البرسيم
وصلنا الآن للحديث عن طريقة استخدام عسل البرسيم وهي التي تتمثل في التالي :-
- إضافته للمشروبات والأطعمة : طريقة استخدام عسل البرسيم الأولى التي نستعرضها معكم تتمثل في إمكانية خلطه مع الزبادي أو أي من الحبوب الطبيعية والشاي كبديل صحي للسكر الصناعي.
- علاج للحلق : يعد من المنتجات المهدئة للحلق لذلك يوصي بضرورة تناول ملعقة صغيرة منه بصورة مباشرة أو مزجها مع بعض الأنواع الخاصة بالليمون والزنجبيل في كوب من الماء الساخن لتهدئة الحلق وتخفيف الالتهابات التي تصيبه.
- معالجة الحروق والجروح : من المُمكن وضع بعض الطبقات الرقيقة من عسل البرسيم على أي من الحروق أو الجروح البسيطة والسطحية لتعزيز عمليات الشفاء وضمان الوقاية من العدوى.
- ترطيب وتنظيف البشرة: في كثير من الأحيان تلجأ بعض السيدات إلى طريقة استخدام عسل البرسيم للبشرة حيث يلعب دورًا كبيرًا في عمليات التقشير عن طريق مزجه مع القهوة لتحضير قناع الوجه من أجل تغذية البشرة وترطيبها.
- زيادة التحفيز والطاقة: في الصباح الباكر يمكن تناول ملعقة من عسل البرسيم مع قطعة من الفاكهة لزيادة الطاقة والتحفيز كما يمكن استخدامه ايضًا قبل ممارسة أي من التمارين الرياضية وفي أوقات النشاط.
- علاج الاضطرابات الهضمية: ينصح بضرورة تناول ملعقة صغيرة من عسل البرسيم قبل الوجبات لتحسين عمليات الهضم وتخفيف حدة ظهور أي من الاضطرابات الهضمية.
فوائد عسل البرسيم للأطفال
تسعى ربات المنزل والأمهات إلى التعرف على فوائد عسل البرسيم للاطفال وذلك من أجل معرفة المواد الغذائية التي يحصل عليها صغيرها.
وتتمثل فوائد عسل البرسيم للاطفال في الآتي :-
- المساهمة في نمو جسم الطفل بصورة سليمة وآمنة وصحية.
- تحسين القدرات العقلية الخاصة بالطفل وتحسين الحالة المزاجية.
- توفير الحماية الخاصة بالجهاز الهضمي وهو ما يؤدي بالتبعية لتحسين صحته العامة.
- يمد الطفل بالطاقة اللازمة ويقوي من العظام بفضل المعادن التي يأتي بها.
- يقلل من فرص الإصابة بالهشاشة المبكرة.
فوائد عسل البرسيم للبشرة
فوائد عسل البرسيم للبشرة كثيرة ومتعددة حيث أنه يعد من المرطبات الطبيعية التي تساعد على الوصول إلى الرطوبة اللازمة للبشرة الجافة والمتشققة وهو الأمر الذي يجعلها تحافظ على مرونتها ونعومتها.
في الوقت الذي يساهم فيه عسل البرسيم في توفير الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهابات الأمر الذي يجعله فعالًا في علاج حالات حب الشباب وتهدئة البثور والتهيجات الجلدية.
من فوائد عسل البشرة للبرسيم قدرته على تفتيح لون البشرة ويقلل من ظهور البقع الداكنة والتصبغات حيث يحتوي على مجموعة من المواد تلك التي توفر المميزات اللازمة.
كل هذه المميزات وأكثر يضاف إليها ايضًا قدرته على تحسين المرونة الخاصة بالبشرة وتقليل ظهور أي من علامات التقدم في العمر مثل القضاء على الخطوط الدقيقة وتقليل الخطوط الدقيقة مما يجعل البشرة أكثر نضارة وشبابًا.
يهدئ عسل البرسيم كافة التهيجات الجلدية والالتهابات التي قد تظهر على البشرة مثل الاحمرار والحكة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات التي يأتي بها.
من المُمكن استخدام مزيج من عسل البرسيم مع القهوة كواحدة من المقشرات الطبيعية للبشرة من أجل تنظيفها وإزالة أي من الخلايا الميتة.
في الأخير وصلنا معكم لنهاية المقال الخاص بموضوع عسل البرسيم وفوائده مع سرد عددًا من المعلومات التي تتعلق ب عسل زهرة البرسيم ومزايا عسل البرسيم الأصلي وتوضيح فوائد عسل البرسيم مع التطرق للحديث عن طريقة استخدام عسل البرسيم وفوائد عسل البرسيم للاطفال وكذلك فوائد عسل البرسيم للبشرة.
نرشح لكم من متجرنا : عسل زهور البرسيم الملكي _1 كيلوغرام